創業58年を迎えた浜松の老舗仕出し店『有限会社 竹泉』（代表：木俣　昭彦）と伝統工芸品“遠州綿紬”の発展と継承を手掛け育てている『ぬくもり工房』（代表：大高 旭）は、NHK大河ドラマ『どうする家康』に合わせて、家康にちなんだ“浜松パワーフード”をふんだんに使用し、遠州伝統工芸品“遠州綿紬のランチョンマット”をお付けしたコラボ弁当（3種類）を1月28日(土)より販売致します。

当社（竹泉）での予約注文の他、遠鉄ストア全店でも期間限定販売予定です。
また旅行会社（ツアー）やイベント（学会）などを通して、全国の旅行者/来訪者に遠州の食材や伝統工芸を知ってもらい、浜松をより盛り上げていきたい所存です。
つきましては、本商品についてお取り上げくださいますようお願い申し上げます。

商品名①：家康天下獲り丼　販売価格1,620円（税込）※遠州綿紬のランチョンマット付（1枚）
【お品書き】（✔が付く品目は浜松パワーフード）
✔出世魚セイゴの天ぷら、✔焼きうなぎいも、玉子焼き、あさり佃煮、茄子の八丁味噌だれ、✔パプリカグリル、✔浜松産小松菜と✔三ケ日牛塩糀焼き、香り巻き、✔たたみわし、花形人参、
✔浜松産きぬむすめ（米）の麦飯、✔浜名湖のり弁、✔鶏肉の浜納豆焼き、✔ミニトマト、✔レモン、
【容器サイズ　W:16.5cm×H13.5cm】

遠州綿紬とは
ほっくりとして、使えばつかうほど生地が空気を含み、肌当たりがよくなる風合いの増す布。それが遠州綿紬です。これは、昔ながらのシャトル織機で、ゆっくりと、丁寧に織り上げられたからできる表情。大量生産の最新自動織機で織り上げられた高密度な布とは違う、包み込む優しさがあるとわたしたちは感じています。
（引用：遠州綿紬とは - 遠州綿紬 ぬくもり工房 (nukumorikoubou.net)）


商品名②：どうした家康 三方ヶ原の戦弁当　販売価格1,836円（税込）※遠州綿紬のランチョンマット付（1枚）
“浜松”三ケ日牛　＆　”甲州“ワインビーフ
　　　　　【家康】　　　VS　　【信玄】
【お品書き】（✔が付く品目は浜松パワーフード）
甲州ワインビーフ カルビ焼肉、✔ほうれん草炒め、✔レモン、✔赤パプリカ、✔黄パプリカ、✔三ケ日牛のすき焼き、✔玉ねぎ、しめじ、✔スナップエンドウ、わさび漬け、茄子の田楽、✔浜松産きぬむすめ（米）
【容器サイズ　W:20.5cm×H11cm】

商品名③：将軍家康御膳　　販売価格2,376円（税込）※遠州綿紬のランチョンマット付（1枚）
【お品書き】（✔が付く品目は浜松パワーフード）
八丁味噌かけ（里芋、✔人参、厚揚げ、なす、アスパラ、梅ちらし）、✔焼きうなぎいも、✔出世魚セイゴの天ぷら、蓮根磯辺天ぷら、✔鶏肉の浜納豆焼き　※『浜納豆』の名付け親（家康）、紅茶鴨のスモーク　※家康が好んだと云わる『鷹狩』、✔浜松産きぬむすめのわさび麦飯 ※好んだと云わる『麦飯』、✔しらすの✔山椒煮、玉子焼、しば漬け、香り巻き、✔スナップエンドウ、✔三ケ日牛と✔小松菜の塩麴焼き、✔浜松産きぬむすめ(米)の麦飯ちらし寿司、✔レモン、✔ブロッコリー、✔ミニトマト
【容器サイズ　W:18cm×H18cm】

本商品の特徴
（１）浜松産食材をふんだんに使用した“浜松パワーフード弁当”
（２）天下獲りを成した家康をイメージ、見た目も色鮮やかに、お弁当を開いた際に感動していただけるお弁当を目指した
（３）伝統工芸品の遠州綿紬のランチョンマット付き（※３種“弁当”　全てに各１枚付きます）

販売スケジュール
竹泉：2023年1月28日(土)　予約販売開始
遠鉄ストア：2023年1月28日(土)・1月29日（日）全店にて（予定）　※2月も限定販売予定
他　旅行会社（ツアー）・イベント（医学会等）でも商品販売調整中

本リリースに関するお問い合わせ先
有限会社　竹泉　　浜松市浜北区内野4257　　　代表：木俣昭彦
TEL：053-586-5123　/　 E-mail：kimata@chikusen.jp /　　WEBページ：https://www.chikusen.jp/