お豆富から生まれた「お豆富バター」使用。
罪悪感のないバターサンドクッキーが7月30日より遠鉄百貨店本館地下1階にて期間限定で販売中！

浜松市を拠点とするヴィーガンスイーツ専門店「GATOGLUCK（ガトグリュック）」は、2025年7月30日(水)から8月5日(火)までの7日間、遠鉄百貨店本館地下1階にて、期間限定のポップアップストアを出店いたします。
主力商品である、革新的なヴィーガン＆グルテンフリーのバターサンドクッキーを直接お買い求めいただける貴重な機会です。

GATOGLUCKのバターサンドクッキーは、「『おいしい』がすべてのスタート」という哲学のもと、ヴィーガンスイーツの常識を覆す美味しさを追求しています。最大の特徴は、バターの代わりに国産豆腐をベースに独自開発した「お豆富バター」クリーム。
植物性素材のみとは思えない、濃厚でなめらかな口どけを実現しました。また、クッキー生地にはオートミールを使用し、ザクザクとした楽しい食感に仕上げています。

製品はすべて、乳・卵・小麦・白砂糖・添加物を一切使用しない「5つのフリー」を徹底。アレルギーをお持ちの方や、健康を気遣う方、小さなお子様から大人まで、誰もが「みんなで一緒に」楽しめる「罪悪感のないごほうびスイーツ」です。

GATOGLUCKは、浜松在住の料理人・開彩夏によって設立された、地域に根ざしたスイーツブランドです。
自身の経験から食と健康の重要性を追求し、「美味しいもので人々を笑顔にしたい」という情熱から生まれました。ラインナップには、定番の「バニラ」や「チョコ」に加え、浜松の特産品を使用した「三ケ日みかん」フレーバーを含み全14種類ご用意し、地域への想いを表現しています。

近年、健康志向や倫理的消費への関心の高まりから、プラントベース食品市場は国内外で急速に拡大しています。GATOGLUCKは、この成長市場において、浜松から全国へ、美味しさと健康、そして環境への配慮を両立させた新しいスイーツの形を提案する、注目のローカルブランドです。

「浜松の皆様に愛され続ける遠鉄百貨店という素晴らしい場所で、私たちが心を込めて作るスイーツをご紹介できることを、大変光栄に思います。一口食べれば笑顔になれる、私たちのバターサンドクッキーを、ぜひこの機会にお試しください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。」

【ポップアップストア開催概要】
■期間： 2025年7月30日(水)～8月5日(火)
■時間： 午前10時 ～ 午後7時30分
■場所： 遠鉄百貨店 本館地下1階

GATOGLUCK(ガトグリュック)について
「食べて美味しくて幸せ。笑顔が溢れて心も豊かに。」をコンセプトに、浜松市で生まれたヴィーガンスイーツ専門店。乳・卵・小麦・白砂糖・添加物不使用の「ヴィーガンバターサンドクッキー」を主力とし、オンラインストアを中心に販売。美味しさを第一に考えながら、誰もが安心して楽しめる「罪悪感のないごほうび」を提供しています。売上の一部は医療支援団体や動物保護団体へ寄付しています。

遠鉄百貨店について
静岡県浜松市に本店を置く、遠州鉄道グループの百貨店。JR浜松駅前に本館・新館を構え、地域のランドマークとして親しまれている。国内外の特選ブランドから、地域の優れた産品、人気のグルメまで幅広く取り揃え、質の高い商品とサービスを通じて、地域のお客様に豊かなライフスタイルを提案しています。

【本件に関するお問い合わせ先】
GATOGLÜCK
担当：深瀬 泰宏
電話番号：090-2268-9388
メールアドレス：gatogluck@gmail.com